商品詳細 名称噴火湾産 冷凍ボイル毛ガニ 約500g前後×2尾 商品説明鮮度抜群の噴火湾産毛ガニを伝統の塩加減で浜ゆでしました!是非ご賞味ください。
解凍後すぐに食べれる様、急速冷凍して低温保管した商品をお届けします。
市場を経由せず、産地から直接お届けするため等級はついておりませんが、漁師ならびに加工業者が太鼓判を押す、鮮度そのままの美味しさをご賞味ください。
【冷凍毛ガニの参考解凍方法】 大きさやカニの種類にもよりますが、冷凍毛ガニは大きめのお皿などに入れ室温ではなく12時間から24時間程度を目安に、なるべく時間に余裕を持って冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
室温などで急速に、逆に時間を掛け過ぎて解凍を行いますと、かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい身も味噌もパサパサになってしまいます。
冷蔵庫で解凍する場合も、乾燥を防ぐために新聞紙やキッチンペーパーで包み、水切りパットに入れ、さらにビニール袋に入れると万全です。
包み紙が濡れてきますがこれはエキスの流出ではなく、出荷前に乾燥を防ぐため表面にグレース(薄い氷の膜)処理をしたものが溶けただけなのでご安心ください。
■内容量 約500g前後×2尾【加工地:森町】 ■注意事項/その他 ※当製品はかにの乾燥を防ぐためグレース処理(氷膜)を行っておりますので解凍の際は水分(氷膜が溶けた水)が出るためご注意下さい。
またサイズ表記は解凍前のサイズ表記となっております。
※爪先のないもの、足の付け根が取れ冷凍した物もあります。
※品質保持のため、カニの表面を氷の膜で覆っています。
このため解凍の際、水が出ますのでご注意ください。
※冷蔵庫内にてゆっくりと解凍していただき、解凍後はお早めにお召し上がりになり、再冷凍はおやめください。
※画像はイメージです。
※味噌入りに個体差があり少ない物、爪の先がない、肩から外れている物、ひびが入る場合もございますので予めご了承ください。
※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
アレルギーかに 内容量約500g前後×2尾【加工地:森町】 賞味期限発送より二カ月間 保存方法冷凍 配送方法冷凍 事業者森水産加工業協同組合 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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